Wir brennen für Sie!
Unser Erding Dry Gin und unsere Obstbrände sind auf gewohnt hochwertige Art und Weise in unserer eigenen Brennerei in Handarbeit hergestellt. Wir verwenden nur feinste, erlesene Zutaten und destillieren unter der Prämisse Qualität statt Quantität. Das schmeckt man!
Dafür wird fleißig geerntet, von Hand gepflückt und verlesen. Die alten und vor Generationen gepflanzten Obstbäume liefern besondere und seltene Obststorten wie zum Beispiel die alte Wahlsche Schnapsbirne oder die Haus-Zwetschge. Diese eignen sich perfekt zum Brennen.
Die Brennerei aus dem letzten Jahrhundert wurde restauriert und mit neuen Brennkesseln ausgestattet. Jetzt wird hier mit Begeisterung gebrannt: Schlehenbrand, Himbeerbrand, Zwetschgenbrand, verschiedene Birnenbrände, Gin-Sorten und viele mehr.